《雀三国无双》是以KOEI知名的战场动作游戏《真三国无双》为题材所制作的麻将对战游戏,游戏中的登场角色将由《真三国无双》中的三国名将担任,造型与台词等也都承袭系列作的风格。《真三国无双》中登场过的共计48名武将,玩家可以使用任意的武将组合在麻将桌上进行对决。所有武将都会以《真三国无双》中的形象登场并且都将由原班声优负责配音。
游戏中提供“无双斗牌”、“雀帝位战”与“自由对局”等3种游戏模式。在“无双斗牌”模式中,分为“魏传”、“蜀传”与“吴传”等3种不同剧本,玩家将依照故事剧情,与陆续登场的对手武将,在不同的战场上,进行剧情对话以及各种不同规则的麻将对战。
在“雀帝位战”模式中,玩家将以成为“雀帝”为目标,挑战“赤壁大会”、“五丈原大会”等接踵而来的麻将大会,不断累积排行点数,藉以获得“雀帝”的称号。在“自由对局”模式中,玩家可以自由选择对战的战场与对手,战场的原始设定与对战规则等,也都可以随玩家喜好自由调整。